Herzlich Willkommen!
Kennen SIE schon Ihren individuellen Stoffwechseltyp?
Wir verknüpfen zwei einzigartige Methoden aus Ost und West zu einem völlig neuen Ansatz für Ernährung und der darauf abgestimmten Beratung. Die Traditionelle Chinesische Ernährungslehre gibt Aufschluss über Ihre persönliche Konstitution und der individuelle Stoffwechseltyp prägt Ihren Nährstoffbedarf, somit Ihre Essensvorlieben. Die Ernährungsberatung auf der Basis dieser beiden Methoden gewährleistet, dass Ihr Organismus das erhält, was er braucht, damit Sie sich wohl und gesund fühlen. Sie erhalten damit einen neuen Grundstein auf dem Gebiet der gesunden Alltagsernährung! Ziel ist es, jedem Menschen die Möglichkeit zu geben, sich seinem Stoffwechseltyp entsprechend optimal zu ernähren.
Die Chinesische Ernährungslehre mit ihren genial einzigartigen Grundsätzen, ihrem 5000-jährigem Erfahrungsschatz wird für den modernen Menschen immer aktueller. Gesunde Kost, die wirklich in den Zellen ankommt, spendet Energie und versorgt den Körper mit alldem, woraus alle Zellen immer wieder erneuert und wovon sie gesteuert werden (Blut, Körpersäfte, Hormone u.s.w.). Sie sind dadurch deutlich vitaler, haben eine bessere Verdauung und erreichen eine gute Figur. Gesunde Ernährung: die beste Investition für Ihren Körper!
Die aus den USA stammende Methode vom individuellen Stoffwechseltyp zeigt auf, welche Anteile an Fett, Eiweiß und Kohlenhydraten Sie brauchen sowie welche Nahrungsmittel Sie optimal sättigen. Wer seinen Stoffwechseltyp kennt, fördert mit dem, was ihm schmeckt, gezielt die Gesundheit und das Wohlbefinden.
Die Kombination aus der 5-Elemente-Ernährung und dem persönlichen Stoffwechseltyp macht eine optimale Ernährung überhaupt erst möglich. Ihre Lebensqualität und Ihre Gesundheit lassen sich deutlich und nachhaltig steigern.
In unserem Buch „Was den Einen nährt, macht den Anderen krank“ wenden wir uns an alle Esser! Wir stellen darin beide Methoden und deren Kombination ausführlich vor und regen zur praxisnahen Umsetzung an, damit dieses erfolgreiche Ernährungskonzept allen Menschen zugänglich wird.
Für ÖkotropholgInnen, ErnährungsberaterInnenn, ÄrztInnen, HeilpraktikerInnen und TherapeutInnen gibt es Seminare zum Thema.
BeraterInnen, die mit dieser Methode bereits erfolgreich arbeiten, finden Sie auf dieser Homepage.
Viel Freude und wertvolle Erkenntnisse beim Lesen der folgenden Inhalte und bei der Umsetzung mit Genuss.
Dr. Karin Stalzer & Christina Schnitzler (vormals Szalai)
Um auf der Homepage als BeraterIn gelistet zu werden, müssen Sie folgenden Kriterien erfüllen:
=>EVA 3000 Diagnosegerät
=>Fragebogen (Stoffwechselanalyse nach Wolcott oder PEP – Fragebogen)
=>kinesiologisch
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